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夏ばてにはビタミンB群の補給が良いそうで

夏ばて時のビタミンB群補給にはコレ！　残暑をビールで乗り切ろう!
夏バテ ビタミン 食事 食材
●疲労回復に効果のある3 種類の食材

ビタミンＢ１： 摂った糖質をエネルギーに変えるために欠かせない。
うなぎ、豚肉、鯛、ぶり、大豆、モロヘイヤ、玄米、ほうれん草、ごまなど

アリシン： ビタミンＢ１の吸収を良くし、効果を持続させる。
ニンニク、ニラ、ネギ、玉ネギなど

クエン酸： 体内に貯まった疲労物質を早く代謝させる。
レモンやオレンジ、グレープフルーツ、梅干しなど

まあ自分は飲み物に頼ってる部分が多いですが

エネルギー（100mlあたり） 54kcal たんぱく質（100mlあたり） 0g
脂質（100mlあたり） 0g 炭水化物（100mlあたり） 13.5g
ナトリウム（100mlあたり） 5～12mg ビタミンＢ１（100mlあたり） 0.67mg
ビタミンＢ２（100mlあたり） 0.76mg ビタミンＢ６（100mlあたり） 1.0mg
ビタミンＢ１２（100mlあたり） 1.4μg ビタミンＣ（100mlあたり） 95mg
ナイアシン（100mlあたり） 8.6mg パントテン酸（100mlあたり） 0.9～3.7mg
ビタミンＰ（100mlあたり） 1.2mg カフェイン（100mlあたり） 10mg未満
カリウム（100mlあたり） 1mg未満 リン（100mlあたり） 1mg未満
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[ 2009/07/09 ] 料理 | TB(0) | CM(0)

【簡単】赤ワインにあうおつまみ【かもしれない】


酒滅多に飲まないけど欲しくなった
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[ 2009/05/26 ] 料理 | TB(0) | CM(0)

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